吃蟹的季节,相信大多数人都是冲着蟹黄而吃的。个大的蟹黄吃起来就是爽,绝大部分人都不知道蟹黄其实就是蟹油,尤其是公蟹体内的蟹黄,也叫蟹膏。 据…

一只小小的大闸蟹,身上的亮点会有很多的,比如就有人特别钟爱大闸蟹甜美润滑的蟹膏和鲜美无比的蟹黄,甚至有的人由于对蟹黄蟹膏的特别钟爱,直接把…

在食用美味的固城湖大闸蟹前,一定要清洗干净,那么,要如何清洗大闸蟹呢?就此小编为大家介绍洗净大闸蟹的详细步骤,让您轻松吃到干净的固城湖大闸蟹…

如果自己吃大闸蟹,那你怎么吃都可以的,速度要多慢有多慢也是可以的,因为没人争更没有人抢。 但是美食在前的时候,如何更快而且更专业的吃掉一只大…

现在有事一年一度吃大闸蟹的好时机,很多人在送礼的时候,也会送大闸蟹,所以家里可以会有很多新鲜的大闸蟹,这些大闸蟹可能一时半会都吃不完,那么…

俗话说“秋风起蟹脚痒”,每年秋天一到,大闸蟹就会大量上市,直至春节前后基本销售完毕,而每年的七八月份则是“六月黄”上市季,4至6月份只有极少数高…

记者暗访南京小贩用稻田蟹洗蟹粉制造假大闸蟹,并可伪造激光防伪标签及扫描标志,过程20分钟左右,加工成本仅为洗蟹粉。小贩称造假大闸蟹多用于供给…

由于引入新蟹种和新养殖模式,今年阳澄湖大闸蟹的个头比往年更大。预计产量较去年将增加约10%,质量也有了进一步提升。 2013年以来,苏州市通过两轮…

这是世界上最大型的螃蟹,完全伸展能达到两三米;这是长眼看守蟹,最大的特点是有细长的眼柄,眼柄还可以上下移动;这是可以攀岩的蟹……”螃蟹博物馆馆…

拿我的淘宝店铺做比方。由于家里养殖大闸蟹,父母不会上网,所以由我管理淘宝店铺。但是我在外地上班,所以发货的时候是我爸妈管的,我负责网络,虽…

每年的秋季是螃蟹黄多油满之时,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美,甚似诱人。那大闸蟹什么时候上市呢?然而固城湖的大闸蟹最为出名,要…

“江南圣地”高淳,素有“日出斗金、日落斗银”的江南鱼米之乡的美誉,坐拥先天的山湖资源,具有江南典型的生态特征。上世纪九十年代以来,高淳区委区政…